Jornadas Gastronómicas de la Caza en Ponga 2014

Los días 22, 23, 29 y 30 de Noviembre.

Menú Degustación

Crema de Colmenillas
Ensalada de perdiz escabechada
Repollo relleno de Caza con puré de patata y castañas
Fabes con Jabalí
Escalopines de Venado a la plancha acompañado de arroz meloso de setas de temporada.
Requesón de Beyos con compota de manzana y helado de canela
Vino D.O. y café

Precio: 25 euros persona
Es necesario confirmar reserva
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