FEBRERO. MES DE LA JORNADAS DE LA MATANZA

Son 9 platos (uno tras otro) y 26 años de jornadas este febrero 2025, y cuentan con la denominación de Fiesta de Interés Turístico Regional. Tendrán lugar durante  todo el mes de febrero,  los nueve platos del menú son:

Precios: adulto 39 euros/persona y 20 euros/menores de 12 años.

  • sopa de hígado

  • pote de berzas

  • borona preñada

  • manos de gochu

  • callos

  • lengua estofada

  • boronzu fritu

  • picadillo

  • lomo frito

Todo acompañado de postres caseros, café y vino crianza D.O. Rioja.